친환경 런던 레스토랑 사일로/ 런던 레스토랑/ 런던 여행/ 런던놀이/ 지속가능한 디자인; London restaurant Silo

arch-depot PROJECT INFO Architects Nina + Co Location London Category RESTAURANT Area - m2 Project Year 2020 Photographs Sam A Harris ----- INTRO 영국 런던에 위치한 이 레스토랑의 목표는 제로 폐기물 인데요 인테리어에서부터 식자재 공급 및 식품 생산까지 폐기물을 전혀 배출하지 않는 시스템을 가지고 있다고 합니다. 식당으로 배달되는 농산물은 재사용 가능한 용기 또는 상자로 배달 되며, 이러한 용기는 그릇 및 봉투로 재활용 된다고 합니다. 마지막까지 소비되지 않는 음식은 구내 퇴비 기계로 공급 된다고 하네요! 최근 환경 문제가 대두되는 가운데 인테리어에서도 지속가능한 환경에 대한 하나의 아이디어..
건축자료/인테리어-Interior 2020. 4. 28. 10:36
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